Sfoară în ţară - Penne cu pui sau… pui cu penne?

Tu cum preferi? Suntem siguri că preferi o porție serioasă de penne cu pui și alte mirodenii pe lângă. Avem o rețetă specială de împărtășit cu voi. Conține pui… și altele.

rigatoni-569072_1280

Ingrediente

  1. Piept de pui dezosat și tăiat mărunt
  2. Ciuperci proaspete sau din conservă
  3. Bacon, tăiat mărunt
  4. Sos de roșii
  5. Ulei de măsline
  6. Sare, piper, oregano
  7. …penne, desigur.
  8. Mozzarela
  9. Parmezan, după gust

Cum se prepară?

  • Se călește puiul, baconul și ciupercile în ulei încins, până se rumenesc bine, după care adaugi sosul de roșii.
  • Între timp, nu uita să pui pennele în apă fiartă cu o picătură de ulei de măsline și puțină sare.
  • După ce s-au fiert pennele, le adaugi în tigaie peste sos, le amesteci și le verși într-o tavă de cuptor, înaltă. Peste conținut, adaugi felii de mozzarela.
  • Lași la cuptor încins maxim 15 min, după care oprești cuptorul, si presari parmezan peste conținut.
  • Preparatul este gata de servit!

surface-735006_1280

Poftă bună!