Gătim cu drag şi spor! -

Se spala copanelele de pui (eventual se parlesc putin, daca e cazul) si apoi se pun intr-o tava ceramica in care e pregatit baitul:

– putin ulei
– salvie
– curry
– zeama de la o portocala mai mare sau 2 mai potrivite
– dupa 12 luni se mai poate adauga un strop de sare & piper

Copanele-de-pui-la-cuptor-cu-salvie-curry-si-zeama-de-portocale-dupa-10-luni

Se tavalesc bine copanelele, dupa care se aseaza in tava si se da la cuptor, la 180 grade, unde se lasa pana prind o crusta frumoasa.

PS: in principiu se recomanda ca toata carnea gatita bebelinilor sa fie fiarta mai intai, astfel incat prima apa (cu eventualele toxine) sa fie aruncata.

Pofta buna la prichindei si la cei maricei! 🙂

Reteta recomandata de Andreea Holban